Jaapani suursaadiku kokk hr Takaaki Arai Eesti Rahvusringhäälingu populaarses telesaates “Ringvaade”
2020/3/31
Tutvustus stuudios
Sushi ja tempura maitsmine
31. märtsil astus Jaapani suursaadiku ametlik kokk hr Takaaki Arai üles Eesti Rahvusringhäälingu populaarses telesaates “Ringvaade”.
Suursaadiku kokk asus oma tööpostile Eestis eelmise aasta oktoobris koos suursaadik hr Kitaokaga. Selle aja jooksul on ta võõrustanud palju olulisi külalisi Eestist ja välismaalt, sealhulgas ka Jaapanist ning andnud oma panuse Eesti-Jaapani suhete arengusse “Jaapani kokakunsti saadikuna”. Seetõttu mainitakse hr Arai’d tihti uudislugudes meie kodulehel ja Facebook’is, nii et ehk olete temaga juba tuttav.
„Ringvaate“ saates näeme kõigepealt, kust Eestis saab osta jaapani toitude valmistamiseks vajalikke koostisaineid ning seejärel õpetab suursaadiku kokk, kuidas valmistada sushit ja tempurat. Televaatajad saavad teada ka mõned nipid, näiteks kuidas hea sushi saamiseks äädikaga riisi maitsestada. Hr Arai sõnul peab välismaal maitsva jaapani toidu valmistamisele lähenema loominguliselt.
Loodame, et selle saate abiga kasvab Jaapani köögi populaarsus Eestis veelgi.
Saadet on võimalik vaadata siit: https://menu.err.ee/1071138/jaapani-kokk-meisterdas-eesti-toorainest-sushi
Suursaadiku kokk asus oma tööpostile Eestis eelmise aasta oktoobris koos suursaadik hr Kitaokaga. Selle aja jooksul on ta võõrustanud palju olulisi külalisi Eestist ja välismaalt, sealhulgas ka Jaapanist ning andnud oma panuse Eesti-Jaapani suhete arengusse “Jaapani kokakunsti saadikuna”. Seetõttu mainitakse hr Arai’d tihti uudislugudes meie kodulehel ja Facebook’is, nii et ehk olete temaga juba tuttav.
„Ringvaate“ saates näeme kõigepealt, kust Eestis saab osta jaapani toitude valmistamiseks vajalikke koostisaineid ning seejärel õpetab suursaadiku kokk, kuidas valmistada sushit ja tempurat. Televaatajad saavad teada ka mõned nipid, näiteks kuidas hea sushi saamiseks äädikaga riisi maitsestada. Hr Arai sõnul peab välismaal maitsva jaapani toidu valmistamisele lähenema loominguliselt.
Loodame, et selle saate abiga kasvab Jaapani köögi populaarsus Eestis veelgi.
Saadet on võimalik vaadata siit: https://menu.err.ee/1071138/jaapani-kokk-meisterdas-eesti-toorainest-sushi