Aunimetus “Jaapani köögi hea tahte saadik” (Hr Shuichi SHIRAISHI, Restoran Haku omanik)
2021/1/22
Hr Shiraishi koos abikaasaga
Hr Shuichi Shiraishi
22. jaanuaril tunnustas Jaapani Põllumajandus-, Metsandus- ja Kalandusministeerium Restoran Haku omanikku ja peakokka hr Shuichi Shiraishit tiitliga “Jaapani köögi hea tahte saadik” tänutäheks tema aastatepikkuse töö eest Eestis Jaapani toidu ja söögikultuuri tutvustamisel.
Hr Shiraishi on mitmel järjestikusel aastal võitnud Eesti parimatele restoranidele antavat auhinda “Hõbelusikas” ning on järjepidevalt korraldanud Jaapani köögi kursusi kohalikele. Saatkond loodab, et hr Shiraishi tänuväärt töö Jaapani köögi tutvustamisel ja populariseerimisel jätkub ka tulevikus.
Täpsem info ministeeriumi kodulehel
Hr Shiraishi on mitmel järjestikusel aastal võitnud Eesti parimatele restoranidele antavat auhinda “Hõbelusikas” ning on järjepidevalt korraldanud Jaapani köögi kursusi kohalikele. Saatkond loodab, et hr Shiraishi tänuväärt töö Jaapani köögi tutvustamisel ja populariseerimisel jätkub ka tulevikus.
Täpsem info ministeeriumi kodulehel